„Při desáté návštěvě cibulových slavností ve Výmaru jsme z recese pozvali německé přátele do Hořovic a to s tím, že trhy připravíme za rok my. Slib jsme pronesli při půlnočních oslavách, ráno nám však už nepřipadal tak lehce splnitelný. Slovo jsme ale museli dodržet,“ vzpomíná bývalý předseda hořovických zahrádkářů František Kerhart.

Symbol jarmarku

Cibulový jarmark připravují zahrádkáři letos již po dvaadvacáté. Deset hodin denně, často i více, čistí cibuli a pletou copy.

Nezabrání jim v tom ani důchodový věk a zdravotní potíže. Mezi nejšikovnější patří Marie Čepeláková. Spolu s ostatními vyrábí cibulové copy, její šikovné ruce i letos vyrobí symbol hořovického jarmarku, kterým je šestimetrový cibulový cop.

Metráky cibule

„Jeho výroba mi trvá přibližně jeden den. Copy nemůžeme ale vyrábět hned, jak nám cibuli přivezou. Je důležité ji dobře očistit, to nám zabere také spoustu hodin,“ popsala Marie Čepeláková.

Páteční korzování městem

Hořovice jsou provoněné cibulí již nyní, necelé tři týdny před samotným jarmarkem. Do města si jí totiž i letos nechali přivézt dva tisíce kilogramů.

Cibulová slavnost se v Hořovicích koná vždy první říjnovou sobotu, letos 2. října. Ulice města se začnou plnit lidmi již večer předtím. To se ve stáncích prodává svařené víno, burčák a občerstvení všech chutí.