VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na ostružiny se jezdí do Staré Boleslavi

Brandýs nad Labem - Stará Boleslav /FOTOGALERIE/ - Na poli se začínají zbarvovat prsty do fialova. Samosběr ostružin ve Staré Boleslavi startuje.

2.8.2018
SDÍLEJ:

Plantáže ostružin jsou cílem řady milovníků této plodiny. keře jsou navíc bez trnů.Foto: Deník / Zuzana Kašparová

Už od půlky července se začali sjíždět lidé z celého Česka s kyblíky a krabičkami, aby si za mosty na staroboleslavské straně města natrhali sladké plody ostružin. „Samosběr jsem si dřív spojoval hlavně s jahodami. Za možnost natrhat si ostružiny jsem rád, je to něco jiného a jsou z nich dobré smoothie i koláče,“ řekl Matěj Dalibor ze Záp, který si ostružiny ve Staré Boleslavi nasbíral letos poprvé.

Natrhat si ostružiny lidé mohou přijít ve středu a o víkendech. Majitel plantáže Jan Hanzák odhaduje, že samosběr potrvá až do konce srpna.

Na poli trhači najdou odrůdy Black Satin, Apache, Navaho, Asterina a v pozdějším období také Oregon Thornless. Ostružiníky na plantáži jsou beztrnné a speciálně vyšlechtěné, aby měly velké plody. Letos jsou plody ale menší než minulý rok, kvůli neobvykle horkému dubnu a květnu.

Všechny odrůdy jsou vhodné také ke zpracování na marmelády nebo třeba sirupy. „Já osobně je mám nejradši čerstvě utržené a nezpracované,“ řekl Hanzák, kterého napadlo pěstovat ostružiny už v roce 2012. „Hledal jsem komoditu, kterou u nás zatím nikdo moc nepěstuje,“ dodal. Samosběr ostružin v tuzemsku nabízí také firma Berry Servis v Břežanech.

Ostružiny jsou plné vitamínů a antioxidantů. Kromě vitamínu C a K obsahují ještě mnoho dalších užitečných látek, konkrétně třeba léčivé kyseliny či vlákninu. Plody zlepšují celkovou tělesnou kondici, podporují regeneraci a povzbuzují imunitu. Často jsou proto zařazovány mezi léčivé rostliny. Jejich popularita narostla zejména poté, co se objevily první vyšlechtěné beztrnné odrůdy. Ty se snadněji trhají, ale mají přeci jen o něco nižší obsah vitamínů než planě rostoucí ostružiníky.

Autor: Zuzana Kašparová

2.8.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 16 300 Kč Skladníci, obsluha manipulačních vozíků MANIPULANTI ETIKETOVÁNÍ. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16300 kč, mzda max. 21000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: MANIPULANTI ETIKETOVÁNÍ - Místo výkonu práce: Černín. Doplňující informace: směnnost - ranní / odpolední. Zaměstnanecké výhody: dotované obědy, dopravu, odměny, možnost profesního růstu. Kontakt: osobně (Po-Pá 9:00-15:00), telefonicky, e-mailem.. Pracoviště: Vps logistics, s.r.o., 267 51 Zdice. Informace: Ilona Pavlisková, +420 725 930 049. Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 19 000 Kč Prodavači potravinářského zboží PRODAVAČI. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: PRODAVAČI - Místo výkonu práce: Hořovice. Nástup možný ihned. Požadavky: příjemné vystupování, samostatnost, spolehlivost, flexibilita, potravinářský průkaz, základní znalost na PC. Náplň práce: příprava zboží k prodeji, prodej a nabídka zboží, obsluha zákazníků, spolupráce s vedením prodejny. Zaměstnanecké výhody: stravenky v hodnotě 70Kč, bonusy. Kontakt: emailem, telefonicky.. Pracoviště: Zeman maso-uzeniny, a.s. - hořovice, Masarykova, č.p. 1458, 268 01 Hořovice. Informace: Dana Kasíková, +420 606 061 328. Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 17 500 Kč Uklízeči a pomocníci v hotelích, administrativních, průmyslových a jiných objektech DĚLNÍCI / PRACOVNÍCI ÚKLIDU. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17500 kč, mzda max. 18500 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: DĚLNÍCI / PRACOVNÍCI ÚKLIDU - Místo výkonu práce: Žebrák. Doplňující informace: pracovní poměr na dobu určitou 6 měsíců - dále možnost změny pracovního poměru na dobu neurčitou výhoda ŘP sk. B a jiné. Zaměstnanecké výhody: 20 dní dovolené. Kontakt: telefonicky (od 8:00 do 17:00 hod.). Pracoviště: Marius pedersen a.s. žebrák, Skandinávská, č.p. 988, 267 53 Žebrák. Informace: Vladimír Vágner, +420 734 414 333. Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 15 000 Kč Prodavači smíšeného zboží PRODAVAČ/KA. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: PRODAVAČ/KA - Místo výkonu práce: Hudlice. Upřesňující informace: nástup možný ihned, pracovní poměr na dobu neurčitou. Požadavky: ideálně vyučen v oboru, praxe v obchodu výhodou. Náplň práce: manipulace a zakládání zboží, práce v obslužném úseku, práce na pokladně. Zaměstnanecké výhody: stravenky v hodnotě 100 kč, příspěvek na penzijní připojištění, půjčky pro zaměstnance, příspěvek na rekreaci a dětské tábory, příspěvek na masáže, odměny při životním a pracovním výročí, ročně kvalitativní prémie, poukázky na nákup zboží, pracovní volno 3 dny, možnost pronájmu bytu. Kontakt: telefonicky (Po-Pá 6:00-14:30hod.), e-mailem (zaslat životopis).. Pracoviště: Coop hořovice, družstvo - hudlice, Dolejší, č.p. 199, 267 03 Hudlice. Informace: Eva Červenková, +420 311 548 710.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Za zvířátky se lze vydat i po sezoně

Dr. Karel Guth při výzkumu III. nádvoří Pražského hradu na konci 20. let

Co měl Masaryk společného s archeology?

Berounský hokej má průšvih

Beroun - Berounský hokej má průšvih. Konkrétně ženský tým hokejových Lvic. Utkání proti Roudnici se hrálo 30. září a nebylo dohráno kvůli konfrontaci.

Oslavy republiky nahlížejí i do šatníku

Jesenice /FOTO/ - Klobouky pro pány i dámy, ale třeba i typickou masarykovskou čepici mohou obdivovat návštěvníci Vlastivědného muzea v Jesenici na Rakovnicku. Pod názvem Žiju v první republice se tam v rámci cyklu akcí ke stému výročí vzniku republiky koná výstava představující dobovou módu.

Rozhodnuto a podepsáno, Beroun má nové vedení

Beroun /FOTOGALERIE/ - V příštích čtyřech letech by Beroun měla vést koalice složená z Nezávislých Berouňáků, hnutí Beroun sobě, Lepší Beroun a ČSSD. Z několikadenních povolebních vyjednávání vzešla koalice čtyř subjektů, které se i přes určité rozdílné náhledy nakonec dokázaly domluvit na konstruktivním řešení a podepsaly dohodu.

U lékaře Středočeši platí víc než v Praze

Střední Čechy – Ceny služeb jsou smluvní – což ovšem nemá zhola nic společného s představou, že byste snad mohli umlouvat slevu – a tak se liší provozovnu od provozovny. Mohou se dokonce měnit i v průběhu roku. Přesto statistici dokážou určit průměrné hodnoty.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT