VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Otravy hrozí i lidem na Berounsku

Berounsko/ Také Berounsko je rájem houbařů a jeho obyvatelé jsou právem hrdi na svoje každoroční houbové úlovky. Bohužel ani nejzkušenějším se nevyhýbají nálezy, které mohu být pochoutkou vpravdě smrtící.

12.8.2008
SDÍLEJ:

Otravy houbami by těm nejmenším hrozit neměly. Pediatři doporučují konzumaci hub dětem nejdříve ve třech letech věku.Foto: DENÍK: Martin Hlinka

Smutné statistiky berounští houbaři sice ještě letos nenaplnili, ale několika jedincům bylo po požití nejedlých či nesprávně skladovaných hub již pořádně zle.
Možná i díky tomu, že Berounsko nepatří k oblastem, kde se v hojné míře vyskytují smrtelně jedovaté muchomůrky zelené, za poslední roky zdena otravu touto houbou nikdo nezemřel.
Jedovatých hub roste jen pomálu
Přesto je lze i v této lokalitě nalézt a stejně jako jiné druhy zaměnit s houbami jedlými. Jeden z nejznámějších mykologů Berounska a spoluautor nového atlasu hub Oldřich Jindřich to rovněž potvrzuje.
„Nebezpečnou muchomůrku zelenou najdou lidé spíše na Mladoboleslavsku. Tam o ní vědí. Zde se vyskytuje sporadicky, tudíž není tolik známá, a o to může být nebezpečnější,“ uvedl mykolog a zároveň šefkuchař hořovické nemocnice Oldřich Jindřich.
Ideálním pomocníkem v lese je podle něj zmíněný Kapesní atlas jedlých hub. V knize je uvedeno více než sto druhů hub a na dvě stě receptů. Pouze čtyři z nich jsou jedovaté. Z důvodu možné záměny například žampionu s nebezpečnou muchomůrkou zelenou, je vždy nutné vyndat houbu ze země celou, aby bylo možné poznat všechny její znaky.
Pozornost při sběru se velmi vyplatí
Muchomůrka zelená má dle odborníků někdy zbělené formy. Lupeny jsou ale bílé vždy. Žampion má pokaždé růžové lupeny a stářím tmavě hnědé,“ upozornil mykolog. Podle jeho slov se v minulosti lidé na Berounsku přiotrávili nikoli muchomůrkou zelenou, ale tygrovanou, která je hnědá a má pouze hladký prstýnek.
Nebezpečím je její podobnost s jedlou muchomůrkou šedivkou, která má naopak vždy prstýnek vroubkovaný, stejně jako muchomůrka růžovka nebo–li masák.
Příznaky na sebe nenechají čekat

Varováním pro Berouňany dále zůstává také závojenka olovová, která v místních lesích rovněž roste, stejně jako muchomůrka královská. Je hnědým dvojníkem muchomůrky červené. Otravy takovými houbami se mohou projevit navíc až za dvanáct hodin po jejich požití.
Přestože žádný z letošních případů špatné identifikace hub na Berounsku neskončil tragicky, v ohrožení jsou i děti.
„Rodiče by při nevolnosti dítěte neměli zapomenout v první řadě lékaře upozornit na to, že v posledních dnech přišlo do kontaktu s houbami. V žádném případě je nedoporučuji servírovat batolatům před dovršením tří let věku,“ uvedla berounská dětská lékařka Jiřina Sudíková.
Záchranáři varují a předem radí
Případ otravy houbami má z loňského léta v živé paměti i záchranář Bořek Bulíček z Řevnic. Čtyřicetiletý pár dostal houby od svých přátel. Z domnělých žampionů si snoubenci uvařili polévku, která měla sice divnou žlutou barvu, přesto ji snědli.
„Po celonočním zvracení a průjmu nás muž se ženou nakonec zavolali. Neprodleně jsme je odvezli k výplachu žaludku. Naštěstí měli k dispozici zbytek pokrmu, takže bylo možné identifikovat o jakou houbu se jednalo. Vše dopadlo dobře, ale i tak měli namále,“ zavzpomínal záchranář.
Podle jeho slov je nutné při sebemenším podezření na otravu vyvolat zvracení, které může dobře podpořit vypití slané vody.

Autor: Kateřina Nič Husárová

Místo události:
12.8.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Řemeslné práce - Řemeslné práce Truhlář 14 000 Kč Stavební truhláři TRUHLÁŘI - STAVEBNÍ. Požadované vzdělání: nižší střední. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14000 kč, mzda max. 21000 kč. Volných pracovních míst: 6. Poznámka: TRUHLÁŘI - STAVEBNÍ - Místo výkonu práce: po celé ČR - dle zakázek. Kontakt: telefonicky (8:00-15:00).. Pracoviště: Veduta s.r.o., nám.Kapitána Kučery, č.p. 55, 267 61 Cerhovice. Informace: Eva Wimmerová, +420 608 983 175. Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Učitel odborných předmětů 14 000 Kč Lektoři a učitelé hudby na ostatních školách UČITEL/KA HRY NA KLAVÍR. Požadované vzdělání: vyšší odborné v konzervatoři. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14000 kč, mzda max. 16000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: UČITEL/KA HRY NA KLAVÍR - Místo výkonu práce: Beroun. Upřesňující informace: možnost práce na DPP i DPČ. Požadavky: zkušenosti v oblasti skladby a instrumentace, schopnost vyučovat klavírní doprovod a improvizaci, schopnost vést hudební skupinu. Náplň práce: práce s IT. Kontakt: osobně, e-mailem, telefonicky.. Pracoviště: Soukromá základní umělecká škola dr.lidinské, Tovární, č.p. 66, 266 01 Beroun 1. Informace: Miluše Lidinská, +420 603 202 801. Výroba - Ostatní pomocní pracovníci ve výrobě OSTATNÍ 12 500 Kč Ostatní pomocní pracovníci ve výrobě OSTATNÍ POMOCNÍ PRACOVNÍCI VE VÝROBĚ. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12500 kč, mzda max. 13500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: OSTATNÍ POMOCNÍ PRACOVNÍCI VE VÝROBĚ - Místo výkonu práce: Zdice. Doplňující informace: manuální práce, možnost práce i přesčas a víkendy. Směnnost: 1 směna / pružná pracovní doba. Požadavky: fyzicky namáhavá práce - odpovídající fyzický stav. Kontakt: emailem, telefonicky.. Pracoviště: Plutos stav s. r. o. zdice, Čs. armády, č.p. 664, 267 51 Zdice. Informace: Svitlana Klyuchivska, +420 733 609 696. Výroba - Ostatní strojírenští technici TECHNICI ODDĚLENÍ 22 000 Kč Ostatní strojírenští technici TECHNICI ODDĚLENÍ TECHNICKÉ DOKUMENTACE. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 22000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: TECHNICI ODDĚLENÍ TECHNICKÉ DOKUMENTACE - Místo výkonu práce: Hořovice. Náplň práce: vypracování technické a průvodní dokumentace výrobku, provádění změnového řízení technické dokumentace. Požadavky: dobrá znalost práce s PC (Ms Office), dobrá znalost českého jazyka (pravopis), znalost Aj / Nj (písemně i ústní formě), flexibilitu, spolehlivost, samostatnost, ŘP sk. B. Doplňující informace: mzda u SŠ absolventa od 18000,-Kč. Zaměstnanecké výhody: stravenky 100,-Kč, dovolená navíc, 3 dny zdravotního volna a další. Kontakt: emailem, telefonicky (od 7:00-15:30 hod.).. Pracoviště: Tedom a.s. - hořovice, Masarykova, č.p. 1436, 268 01 Hořovice. Informace: Luboš Kučera, +420 953 311 004.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Videosouhrn 22. října 2018

Rvačka před bowlingem a velká oprava lipenského expresu: zhlédněte videa dne

Hokej - ilustrační snímek

ANKETA: Kteří hokejisté by teď hráli za Československo?

ANKETA: Kteří fotbalisté by teď hráli za Československo?

Zahrajte si na fotbalového trenéra. Deník v souvislosti se stoletým výročím vzniku Československa připravil mimořádnou anketu. Jak by nyní vypadal společný tým, který by tvořili hráči obou zemí? 

Investice do středočeských nemocnic vyjdou na 76,5 milionu korun

Střední Čechy - Do středočeských nemocnic poputují investice ve výši 76,5 milionu korun, rozhodli radní Středočeského kraje, a to ještě tento rok. „Za tyto peníze nemocnice pořídí přístroje, zdravotnickou techniku, lůžka, nábytek, opraví komunikace, zrekonstruuje se ústavní jídelna nebo trafostanice. Veškeré investice jdou do nemocnic ještě v letošním roce,“ zdůraznila hejtmanka kraje Jaroslava Pokorná Jermanová (ANO 2011).

Uklidnit lidi a zapojit je do práce. To je úkol operátorů linky 155

Střední Čechy - Až 1500 hovorů denně ve dvanáctihodinových směnách. To je práce desítky dispečerů tísňové linky středočeských záchranářů. Týmu sedícího na záchranné službě v Kladně ve velké místnosti, jejíž moderní vybavení by si laik snadno spletl… třeba s Řízením letového provozu.

Dobrovolným hasičům chce kraj přispět hlavně na dopravní auta

Střední Čechy - Radovat se mohou dobrovolní hasiči z měst i obcí v řadě koutů středních Čech. Bude se nakupovat - a někde i stavět. Na cestě jsou miliony korun z evropských fondů na pořízení nových cisteren i na úpravy zbrojnic, oznámilo před pár dny ministerstvo pro místní rozvoj.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT