Skončila totiž výjimka udělená Evropskou unií a stravovací zařízení již musí splňovat evropské standardy. Ne ve všech z nich je ale stav uspokojivý, zřizovatelům často chybí finanční prostředky. Samotná rekonstrukce si většinou spolkne z účtu zřizovatele několik miliónů korun. Podle informací Deníku je ale situace na Berounsku příznivá. Přeměna stravovacího zařízení za osm miliónů Na začátku letošního školního roku byla na Základní škole v Králově Dvoře slavnostně uvedena do provozu nová školní jídelna. „Rekonstrukce si vyžádala osm miliónů korun, vše nyní odpovídá platným normám,“ uvedl ředitel školy Evžen Krob. V současně době stravování ve všech školách a školkách v Králově Dvoře mají na starost samy školy. Od nového školního roku bude mít podle rozhodnutí zastupitelů města stravování v těchto zařízeních na starosti firma Jostra. Králodvorské školy poskytnou této firmě prostory, jídlo se bude i nadále připravovat na místě. Nestydí se za kuchyni ani za sklady Tento trend se projevuje i na dalších školách na Berounsku. Stále častěji neprovozuje jídelnu škola, ale přebírá jí soukromý provozovatel. V Žebráku má školní jídelna právní subjektivitu, přesto představitelé školy s kuchyní spolupracují. Ředitel školy Ladislav Šnajdr popsal podrobně rekonstrukci, kterou stravovací zařízení prošlo předloni. „Za dva a půl miliónu korun byly předělány skladovací prostory a samozřejmě samotná kuchyně, normám určitě vyhovuje,“ upozornil Ladislav Šnajdr. Žáci jsou s novou jídelnou spokojeni Kvalitu kuchyně a dodržování přísných norem v jídelnách pravidelně kontrolují pracovníci hygienické stanice. Nevynechávají ani cerhovickou školu. „S vybavením a zařízením kuchyně jsou hygienici spokojení, splňujeme všechny požadavky,“ zdůraznil ředitel školy František Rezek. I zdejší školní jídelna je již nově zrekonstruovaná, zřizovatel do ní investoval čtyři milióny korun. „Do vlastního hodnocení školy, které jsme u nás prováděli, jsme do ankety pro žáky zařadili i školní jídelnu a jak průzkum ukázal, děti jsou s ní nyní velmi spokojené,“ dodal spokojeně František Rejzek.

jidelny_cr