VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kastelán má Karlštejn rád, ve středověku by ale nežil

Karlštejn – Hrad Karlštejn, který v roce 1348 založil český král a římský císař Karel IV., pravděpodobně zná každý Čech. O tento český klenot už roky pečuje kastelán Jaromír Kubů. Na nejznámějším českém hradě žije už 25 let.

16.10.2013
SDÍLEJ:

Jaromír Kubů je kastelánem Karlštejna už 25 letFoto: DENIK/Romana Šimková

Karlštejn zaujímá mezi českými hrady zcela výjimečné postavení. Byl místem, kde čeští králové ukládali korunovační klenoty. Stavebně byl hrad dokončen v roce 1365, kdy byla vysvěcena Kaple sv. Kříže ve Velké věži. Jaromír Kubů má svůj hrad ve velké úctě.

Na hradě Karlštejn jste kastelánem už hodně let. Jak dlouho už zde děláte kastelána?
Dlouho. Velmi dlouho. Letos je to pětadvacet let. Práce kastelána, kterou tak dlouho dělám, je v případě Karlštejna víc o managementu, řízení lidí, styku s veřejností, sdělovacími prostředky a spoustou jiných věcí. Během sezony pracuji šest dní v týdnu. Mám volné jen pondělky. O letních prázdninách máme otevřeno dokonce každý den.

Čtvrt století. To jste zde musel zažít spoustu zajímavostí. Povíte mi některé z nich?
Ano, zažil jsem jich hodně. Když jsem sem před těmi pětadvaceti lety nastupoval, tak jsem vůbec netušil, co mě tady čeká. Nenapadlo mě, že budu vystupovat v různých sdělovacích prostředcích, nedávno jsem dokonce vařil v jedné televizní soutěži. Mými kolegy byla Olinka Matušková, se kterou se velmi dobře znám, David Suchařípa a Kateřina Hrubešová.

Vy jste vařil v televizi? Jaké dobroty to byly?
Moje žena mi připravila takové zajímavé středověké recepty. Takže jsem v soutěži vařil šišky z patnáctého století. Pro vaši představu to je něco jako karbanátky. Jenže tenkrát ve středověku neměli mlýnek na maso, takže museli maso velmi jemně nasekat na malé kostičky. Dále jsem vařil polévku z kuřecích hnátků. Nejhorší pro mě byl povinný recept. Musel jsem dělat lívance z kynutého těsta s malinovou polevou. Ty jsem musel dělat dvakrát, protože mi poprvé nevykynulo těsto. Nakonec ale byly výborné.

Na chodbě jsem viděla zeď plnou fotografií, na kterých jste zachycen se spoustou známých osobností. S kým vším jste se při své práci na Karlštejně setkal?
Bylo jich hodně. Jako prvního bych vzpomněl Waldemara Matušku, který zde před čtyřiceti lety natáčel Noc na Karlštejně a do hradu se, jak sám velmi často říkával, zamiloval. Z poslední doby to byl prezident Václav Klaus, který zde byl na mši kardinála Duky v Kapli sv. Kříže 29. listopadu loňského roku. Pan prezident tenkrát přijel na poslední chvíli a já jsem ho šel přivítat k autu. Když z něho vystupoval, měl velmi dobrou náladu a pronesl k nám: „Hmm, kdypak já tady byl asi naposledy." Chvíli bylo ticho a moje žena mu odpověděla: „No to bylo asi se školou ne?" A on to odsouhlasil.

Karlštejn je nádherný hrad a svojí historií je až magický. Co se vám v něm líbí nejvíc? Co zde máte nejraději?
Při představě, že v době Karla IV. byl Karlštejn říšským trezorem, v němž byl deponován největší poklad křesťanského světa, což je například koruna Svaté říše římské, která je nyní uložena ve vídeňském Hofburgu, to si teprve člověk uvědomí, jeho význam ve středověku. Jeho sláva se v té době dotýkala hvězd. Praha tehdy byla hlavním městem říše římské, prostě něco nepředstavitelného. Hrad mám rád celý. Největším jeho skvostem je ale bezesporu kaple Svatého kříže, která je unikátní středověkou památkou. Obrazy Mistra Theodorika, které v ní jsou, jsou skutečně unikátní kolekcí středověkých desek a jde o největší takovou sbírku na světě. Je to obrovské bohatství českého národa.

Chtěl byste, aby se Praze vrátil její lesk a význam z doby Karla IV.?
Když naše země vstoupila do Evropské unie tak se mě novináři ptali jak jsem byl spokojený s prací vlády. Tak jsem řekl, že bych jí za to, že jsme v Evropské unii dal jedničku a pětku za to, že není jejím hlavním městem Praha, jako tomu bylo v době vlády Karla IV.

Karlštejn je původně středověký hrad. Jaký byl podle vás život ve středověku?
Nejsem historik, ale podle mě byl život ve středověku velmi krutý. Musel být abnormálně těžký. Nechtěl bych v něm žít.

Autor: Romana Šimková

16.10.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Mechanici a opraváři osobních automobilů 18 000 Kč Karosáři a autoklempíři AUTOKLEMPÍŘI VETERÁNŮ. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 40000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: AUTOKLEMPÍŘI VETERÁNŮ - Místo výkonu práce: Hýskov. Požadavky: vyučení v oboru autoklempíř nebo příbuzném, ŘP sk. B, zkušenost na obdobné pozici vítána, svářečské zkoušky výhodou, spolehlivost, fyzická zdatnost, organizační schopnosti, pečlivost, zodpovědnost za konanou práci, bezúhonnost. Doplňující informace: hrubá mzda je závislá na zkušenostech, zaměstnání na dobu neurčitou - dle domluvy. Náplň práce: zajištění veškerých činností při opravě veteránů a formulí, veškerá činnost s plechem, svařování, případná účast na výstavách. Kontakt: emailem (zaslat CV).. Pracoviště: Testa alta s.r.o., Náměstí 5. května, č.p. 23, 267 06 Hýskov. Informace: Iva Hochová, . Výroba - Výroba Provozní zámečníci, údržbáři 27 000 Kč Provozní zámečníci, údržbáři ÚDRŽBÁŘ. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 27000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: ÚDRŽBÁŘI - místo výkonu: Žebrák. Požadujeme: vyhláška 50/78 §5 a vyšší, manuální zručnost, spolehlivost. Nabízíme: doprava na vybraných trasách / příspěvek na dojíždění, závodní stravování, 5 týdnů dovolené, systém odměňování, zaškolení na pracovišti, možnost profesního růstu. Pracoviště: Valeo výměníky tepla s.r.o., Skandinávská, č.p. 992, 267 53 Žebrák. Informace: Martina Pochová, +420 319 800 113. Stavebnictví - Stavebnictví Stavební dělník 13 500 Kč Dělníci v oblasti výstavby budov STAVEBNÍ DĚLNÍCI HL. STAVEBNÍ VÝROBY. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: STAVEBNÍ DĚLNÍCI HL. STAVEBNÍ VÝROBY - Místo výkonu práce: Mořina. Upřesňující informace: v letních měsících předpoklad pracovní doby i v So a Ne, v případě nutnosti bude pracovník vyslán na pracovní cestu, pracovní poměr se uzavírá pouze na 3 měsíce. Náplň práce: jedná se o fyzicky náročnou práci, zajišťování nakládky a vykládky při vyklízení stavenišť a bouracích prací. Požadavky: ŘP velmi vítán, nutný dobrý zdravotní stav - fyzicky náročná práce, výpis z rejstříku trestů. Kontakt: osobně (úřední hodiny pro uchazeče o zaměstnání jsou v kontaktní kanceláři každé Po a St, přesný čas je nutné předem tel. domluvit.), telefonicky, emailem.. Pracoviště: Solid construction group a.s. - mořina, 267 17 Mořina. Informace: Ivan Sutula, +420 602 292 246. Výroba - Výroba Obsluha strojů 12 200 Kč Obsluha strojů na výrobu pečiva, čokolády a cukrovinek DĚLNÍK POTRAVINÁŘSKÉ VÝROBY V PEKÁRENSTVÍ. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč. Volných pracovních míst: 6. Poznámka: DĚLNÍK POTRAVINÁŘSKÉ VÝROBY V PEKÁRENSTVÍ - Místo výkonu práce: Beroun. Náplň práce: zaměstnanec bude vykonávat pomocné manipulační práce na lince nebo u stroje v autonomním průmyslu. Doplňující informace: pracovní poměr se uzavírá pouze na 3 měsíce. Kontakt: telefonicky (každý Čt od 10:00-12:00 hod.).. Pracoviště: World personal agency s.r.o. - pac hořovice s.r.o., Na Ostrově, č.p. 274, 266 01 Beroun 1. Informace: Valentyna Kuzmyčová, +420 603 582 008.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Nehoda dvou aut způsobila problémy na dálnici

Oslava keltského svátku Samhain v Nižboru

Zámek v Nižboru ožije oslavou keltského svátku

Chřipka zabíjí stále více lidí. Lékaři radí očkování

Střední Čechy /ANKETA/ – Nezvykle drsná byla ve středních Čechách minulá chřipková sezona 2017/2018. Po útoku virů nepřežilo 30 osob – většinou starších lidí s chronickými onemocněními – a pacientů, u nichž si průběh onemocnění vyžádal pobyt na nemocničních odděleních s intenzivní péčí, zaznamenala krajská hygienická stanice celkem 97. Proti minulosti se výrazně navýšily počty těžkých případů i obětí – a o to více hygienici připomínají výhody očkování. S tím, že nechat si píchnout vakcínu je ideální právě teď.

Požár lyské Kovony a hromadná nehoda v tunelu: prohlédněte si videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve dnech 15. a 16. října 2018.

Vojta Hubinger - bojovník se životem složil hymnu

Beroun /ROZHOVOR/ - Rocker a sportovec. Začínal v době, která nebyla bigbítu úplně nakloněná. Prošel řadou kapel, které většinou i založil. Jeho srdeční záležitostí je skupina Moped. Sportuje, udržuje se v kondici. Rock a sport propojil v hymně, složené „na míru“ florbalovému klubu v Králově Dvoře.

Muzeum uspořádalo výstavu k výročí republiky

Beroun /FOTOGALERIE/ - V Muzeu Českého krasu v Berouně je zajímavá výstava. Ta je věnována našemu prezidentu osvoboditeli, kterým je Tomáš Garrigue Masaryk. Výstava TGM Mýty a skutečnost je věnována stému výročí vzniku Československa.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT