Přes padesát let starý lis domácí výroby dostal nedávno nový motor a hydrauliku, tak šlape jako hodinky. Než se čisté ovoce dá do lisu, rozemele se v drtiči.

Kilogram jablek dá přibližně půl litru lahodného moku. Je určen k rychlé spotřebě, jinak začne kvasit nebo ho lze výborně uchovat na delší dobu třeba v mrazáku.

Výslednou šťávu ze svých jablek si pak každý stočí do PET lahví nebo kanystrů.